無花果 - 形態特徵

無花果（Ficus L．），又名天仙果、明目果、映日果等。無花果生長勢強，並有多次生長習性，幼樹新梢及徒長枝當年生長量可達2m 以上；萌芽力、發枝力都較弱，骨幹枝生長明顯，其上潛伏芽較多，且壽命很長，可達數十年，當重剪時潛伏芽便迅速萌發而形成新樹冠。[1]

無花果為落葉小喬木或灌木，可高達12m，樹皮光滑，灰白色或略帶褐色，全株具乳管，可分泌白色乳汁。干皮灰褐色，平滑或不規則縱裂。小枝粗壯，托葉包被幼芽，托葉脫落後在枝上留有極為明顯的環狀托葉痕。

單葉、互生、具長柄，葉片大，厚膜質，寬卵形或近球形，長10～20cm。上面粗糙，下面有短毛，暗綠色，常有3～7裂，冬季落葉後在枝條上留下三角形的大型葉痕。邊緣有波狀齒。葉腋內可形成2～3芽，其中小而呈圓錐形的為葉芽，其他大而圓者為花芽；花單性，淡紅色，埋藏於隱頭花序中。

無花果可食部分是由花托肥大而成的聚合果，單花及由其發育的瘦果隱生於肉質花托內部，外觀上似不花而實，故稱「無花果」；果實有扁圓形、球形、梨形或壇形數種，果皮色澤亦有綠、黃、紅、紫紅之分，但多為黃色。果肉多呈黃色、淺紅色或深紅色，單果重因品種不同為0．035～O．15kg不等，多為0．08kg左右。

肉持花序托有短梗，單生於葉腋；雄花生於癭花序托內面的上半部，雄蕊3；雌花生於另一花序托內。聚花果梨形，熟時黑紫色；瘦果卵形，淡棕黃色。

花期4～5月，果自6月中旬至10月均可成花結果。