草莓上市：價格高問津者少 橘子大戰：砂糖橘優勢不再

有「水果皇后」之稱的草莓和人見人愛的砂糖橘，到了成熟季，開始陸續上市，不免讓一些「水果控」們「垂涎三尺」。
　　
　　這兩天，記者走訪部分水果店發現，因草莓和砂糖橘剛登場不久，上市量少，身價不菲，讓不少市民望而卻步。而和往年差不多，市面上形形色色的「砂糖橘」，有些並非真正的砂糖橘，多為南豐貢橘所冒充，提醒市民朋友在選購時多長個心眼。
　　
　　本報記者 徐靜休
　　
　　又到一年草莓紅豔時，種植戶們正忙著採摘成熟的草莓。
　　
　　在競舟路的頂上鮮水果超市，營業員見有顧客光臨，便會迎上前，熱情地推銷草莓，該店裡品質稍差、個頭略小的草莓零售價為19.8元/斤，品質好的零售價高達39.8元/斤。
　　
　　「在品種繁多的水果群體裡，草莓是最嬌嫩的水果之一，通常不能放過夜，所以拚命在推銷，但顧客一般都嫌貴，銷售情況很一般。」營業員說。
　　
　　在馬滕路的「水果森林」，情況也差不多。「水果森林」，店如其名，水果琳瑯滿目。來自下沙的奶油草莓，被放置在店中最顯眼的位置，小草莓18.8元/斤，大草莓28.8元/斤，儘管很是誘人，但因為身價「高貴」，不少愛吃的「粉絲」只好少量購買，或轉而選擇其他平價水果。
　　
　　老闆娘韓女士說：「現在草莓剛上市，價格還沒降下來，店裡進貨也一般供賓館用，真正的銷售旺季尚未到來。如果賓館不要草莓，我們現在也不會進。每天完成了給賓館的任務，就把餘下的草莓保本賣掉了，畢竟草莓不易保存。」
　　
　　一旁的店員也插話說：「現在草莓剛上市，老百姓買得還比較少，要買也一般買給小孩子。對面有位大姐的孫子過生日，大姐就買了35元的草莓。」
　　
　　鳳起路益萬家果業的店員曹先生告訴記者，目前店內的草莓只為將來大賣做鋪墊擺放著，還不是主角。現在店裡一天只進兩大板草莓，有時還不進，因為現在草莓剛上市，除了嘗鮮的，其他顧客買得少，一天賣不出多少量，有時還要虧本出售。
　　
　　草莓高價探市 銷售遇冷
　　
　　本地草莓 略佔上風
　　
　　在鳳起路益萬家果業，記者購買了一盒草莓，算下來平均一顆要1.5元，吃起來確實有點肉痛。
　　
　　據鮮豐水果連鎖企業的董事長韓樹人介紹，前幾天，該公司進的下沙草莓品種為章姬，收購價在20元/斤左右，價格偏高；最近公司進的建德草莓品種為紅頰，收購價稍微便宜點，在15元到18元/斤左右。
　　
　　下沙一位自家種草莓的人士告訴記者，現在草莓剛上市不久，價格蠻高的，前陣子草莓的批發價都在25元/斤以上。
　　
　　杭州果品批發有限公司副總經理石新友介紹：「今年11月10日左右，草莓開始出現在批發市場上，那時量非常少，如今上市量有所增加。從我們市場最近的情況看，主要來自兩個產地：一是杭州的建德、下沙，第二個是來自武漢那邊趕早的草莓。」
　　
　　「但今年從武漢那邊過來的草莓，量與往年相比有所減少。一是杭州這邊草莓上來得早了，武漢的草莓在時間上沒什麼優勢；二是武漢那邊的草莓價格高，運到這邊再銷售某種程度上會出現倒掛，使得經營者缺乏積極性，還是以經營浙江草莓為主。按照這兩年的正常情況，建德草莓上市的時間會早一點，下沙草莓稍微晚點。今年換過來了，下沙草莓上市的時間也不晚。這和今年整個草莓成長的過程中，天氣較好、氣候也較為穩定有關。」
　　
　　至於目前草莓的銷售情況，石新友介紹，從供求情況看，銷售量較少，價格還在一個相對高位上進行徘徊；隨著供應量的增加，價格應該還會有一個較大的回落。此外，韓樹人說，現在上市的是大棚草莓，銷量不大。老百姓要吃到露天草莓時間還早，大約要等到來年3月初左右。
　　
　　砂糖橘少量上市 不敵本地蜜橘
　　
　　除草莓新鮮上市外，砂糖橘也遠道而來進入杭城消費者的視野。只是，在蜜橘、貢橘、砂糖橘等組成的橘子大戰中，剛上市的砂糖橘還稍顯遜色。
　　
　　11月28日，記者在競舟路的頂上鮮水果超市，看到散稱的砂糖橘零售價為6.8元/斤，挑選過經包裝的為9.8元/斤，本想買點嘗嘗鮮。然而，看到有人在挑選砂糖橘，店員走過來說，現在砂糖橘吃起來口味淡淡的，還不如吃臨海蜜橘，說著便遞過一瓣。
　　
　　而昨天，當記者再打電話過去諮詢時，店員稱店內只有散稱的零售價為6.8元/斤的砂糖橘了，包裝過的因為賣得不好，已經撤掉。
　　
　　在「水果森林」，正宗的廣東砂糖橘售價在7元多一斤左右，也比其他大橘子售價略貴。問起銷量，老闆娘韓女士介紹：「現在浙江省內的橘子風頭正旺，品種繁多，買的人也多，比如黃岩和臨海的橘子，現在就比較暢銷，而趕早的砂糖橘雖然無渣、果肉嫩、水分多，但口感還沒到，加上剛上市量不多，售價較高，現在買的人不多。等省內本地橘子口感不好了，砂糖橘的旺季就到了，時間起碼還要半個月吧，現在還是以本地橘子為主。」
　　
　　在一些水果店裡，還沒有進正宗的砂糖橘，小橘子只有南豐貢橘。一家水果店的營業員劉小姐說：「現在砂糖橘口感還不好，銷售情況未必理想，再說從價格上看，目前也是南豐貢橘更佔優勢，所以暫時還沒有進砂糖橘。」
　　
　　砂糖橘減產 漲價幾成定局
　　
　　據中國砂糖橘網運營總監劉政介紹，現在市場上蜜橘、貢橘很多，會衝擊砂糖橘的價格，現在還是蜜橘和貢橘在橘子的世界裡略佔優勢。不過，等砂糖橘大量上市，價格降低了，蜜橘和貢橘就很難出貨了。
　　
　　此外，值得砂糖橘迷注意的是，今年砂糖橘的總體產量比去年減少。韓樹人說：「據我們調研所知，今年與去年相比，兩廣一帶的砂糖橘大約減產了40%。現在，砂糖橘的採購價在3元左右，加上物流、包裝等費用，到杭州的成本約在4元/斤，目前老百姓吃到5元/斤左右的砂糖橘是正常的。而去年，砂糖橘的收購價最低時僅為1.2元、1.3元/斤，高時也只要1.7元、1.8元/斤，今年的收購價與去年相比，上漲了30%以上。」
　　
　　「去年砂糖橘是豐收年，價格較低；今年產量減少後，價格可能會走得較高。」經驗豐富的石新友也指出，去年砂糖橘產量增加，價格下降得較為厲害，相對來說，去年的收購價對果農來說，基本在保本線上方。今年產量減少，農民在某種程度上，出價可能也會高一點，一旦採購者較多，價格便會上升。所以，今年老百姓在砂糖橘方面承受的價格，可能要比去年高一點。